Ecoutez, regardez, touchez, ressentez, goûtez, manipuler, échangez… !
Pour préparer votre visite, merci de contacter la responsable scientifique du jardin : jardin.des.oliviers@sanarysurmer.com

Parking

Toute l'année
Ouverture le mercredi et vendredi de 14h à 18h. Le samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.

Découvrez un site typique de l’agriculture provençale avec son moulin
à huile traditionnel, ses restanques de pierres sèches, sa noria et bien
d’autres trésors, témoins d’un mode de vie et de savoir-faire ancestraux.

Véritable conservatoire de l’olivier, le jardin abrite une oliveraie de plus de 500 oliviers de 113 variétés différentes parsemé de multiples cultures traditionnelles. Lavandes, Narcisses, Immortelles, Iris se côtoient et imprègnent le jardin de leurs parfums et de leurs couleurs …

Au fil des saisons, le jardin vous dévoilera tous ses secrets de la récolte à la
transformation des produits typiques de l’agriculture provençale. Venez vivre avec nous la fabrication de l’huile d’olive, du pain au feu de bois ou encore la traditionnelle moisson !

Le Jardin des Oliviers est un site à vocation pédagogique pour la transmission des méthodes et savoir-faire traditionnels Provençaux. Il est ouvert à tous les curieux passionnés d’histoire et de nature.

Evènements annuels tout public (fête de l’huile nouvelles, fête de la moissons, fête des vendanges, Journées Européennes des Moulins et du Patrimoine meulier…).


Démarche « Zéro plastique ».
Certification Agriculture biologique.
Bâtiment BDM niveau bronze.

Informations complémentaire :
Une visite guidée du moulin à huile et des expositions en cours est proposée. La visite guidée ne nécessite pas d’inscription au préalable. Le Jardin des Oliviers n’est pas un parc public mais un site pédagogique et culturel. Il est donc interdit de fumer dans l’enceinte du site et les chiens, même en laisse, ne sont pas autorisés. Le bâtiment et sa partie muséale (moulin à huile + exposition) est accessible aux personnes à mobilités réduites, en revanche, hormis les espaces extérieur proche du bâtiment, le reste du jardin n’est pas accessible au personne à mobilité réduite. Le site étant à but pédagogique, la production d’huile d’olives n’est pas proposée à la vente, en revanche, en période hors crise sanitaire, une dégustation d'huile d'olive est proposée aux visiteurs à la fin de la visite guidée. L’huile d’olive est produite sur place et est distribuée aux scolaires qui participent aux activités pédagogiques sur l’olivier. Scolaires et périscolaires: Accueil sur inscription toute l’année – ateliers modulables en fonctions de vos attentes. Evènements annuels tout publique (fête de l’huile nouvelle, fête de la moissons, fête des vendanges, Journées Européennes des Moulins et du Patrimoine meulier…).

Visite

Langues visite

  • Français

Prestations visites individuelles

  • Visites individuelles guidées sur demande

Prestations visites groupées

  • Visites groupes guidées sur demande

Ouverture

Du 01 janvier au 31 décembre
Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Ouvert de 14h à 18h
Jeudi Fermé
Vendredi Ouvert de 14h à 18h
Samedi Ouvert de 09h30 à 12h et de 14h à 18h
Dimanche Fermé

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Équipements

  • Parking à proximité

Services

  • Visites pédagogiques
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