Im Herzen von Bandol, raffiniertes und warmes Restaurant.

Das ganze Jahr über. Jeden Tag.
Dienstag und Mittwoch geschlossen.
Täglich geöffnet, außer Dienstag und Mittwoch in der Nebensaison.

Öffnungszeiten: 12:14 / 19:22 und XNUMX:XNUMX / XNUMX:XNUMX

Ein Workshop der Sinne und Aromen.

Chefkoch Christophe Mesnard schöpft seine Kreativität aus der Beschaffung frischer regionaler Produkte, Geflügel, Ziegenkäse, saisonalem Gemüse und Obst. Als "Assiette Michelin" bezeichnet.

Ein Glasdach, Holz, Metall, Glas, einige aromatische Kräuter, gedämpftes Licht, ein grüner Blitz. Das Atelier du Goût hat sich für Nüchternheit entschieden und ist als Kulisse für eine pflanzliche und farbenfrohe Küche gedacht. Table d'hôtes, intimere Ecken, schattige Terrasse, für zwei Personen, mit Familie oder Freunden, die Atmosphäre ist elegant und freundlich.

Das Mittagessen bestätigt eine andere Atmosphäre als das Abendessen, der Tischservice, das Anziehen und die Beleuchtung verwandeln den Ort und passen ihn an die Umstände an. Offener am Mittag, gedämpfter am Abend, alles soll das Beste aus dem Moment machen.

Kochen ist vor allem ein Vergnügen, das der Aromen, Entdeckungen, Kombinationen, authentischen und gut geführten Produkte, ganz zu schweigen von dem Vergnügen, mit der Familie oder mit Freunden zu essen, zu genießen.

Unser Leben verändert sich, ebenso unsere Ansprüche und Wünsche. Eine gesunde und ausgewogene Küche steht im Mittelpunkt des Kochkonzepts von Küchenchef Christophe Mesnard.

Leichtigkeit, weniger Fett und Zucker, Freude und Farben auf dem Teller, Frische, Aromen, raffinierte Kombinationen, auch Einfachheit, diese Küche ist ein Rezept für Glück.

An erster Stelle steht Gemüse, das Fleisch und Fisch hervorhebt, Gemüse, das mit Gewürzen, aromatischen Kräutern, Saucen und Gewürzen von hier und anderswo Aromensträuße bildet und voller Kreativität in den Kombinationen und subtilen Kreationen.

- Zugang für Behinderte
- Klimaanlage
- Rauchen verboten
- Mahlzeit auf der Terrasse serviert

Keine Hunde erlaubt

Klassifizierung & Labels

  • Qualität Restaurant
  • Gault & Millau
  • 1 Kochmütze 2022

Das Restaurant

  • Der Leiter Christoph Mesnard begrüßt Sie

Kulinarische Spezialitäten

  • Mediterrane Küche
  • Traditionelle französische Küche

Kapazität

  • 1 Zimmer
  • 1 klimatisierte Zimmer

Öffnungszeiten

Vom 01. Januar bis 31. Dezember
Montag Ouvert
Dienstag Geschlossen
Mittwoch Geschlossen
Donnerstag Ouvert
Freitag Ouvert
Samstag Ouvert
Sonntag Ouvert
Das ganze Jahr über. Jeden Tag.
Dienstag und Mittwoch geschlossen.
Täglich geöffnet, außer Dienstag und Mittwoch in der Nebensaison.

Öffnungszeiten: 12:14 / 19:22 und XNUMX:XNUMX / XNUMX:XNUMX

Du wirst lieben

Ausstattung

  • Terrasse
  • Toiletten
  • Klimatisiertes Restaurant
  • Parkplatz in der Nähe
  • Überdachte Terrasse

Preise

Preise
Kindermenü 15 €
Menü des Tages 39 €

Zahlungsmittel

  • American Express
  • Bank / Kreditkarte
  • Bargeld
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