Die Kraft, Finesse und Eleganz der Pibarnon-Weine stammen von einer bezaubernden Lage mit Blick auf das Mittelmeer, wo die auf Terrassen in bis zu 300 Metern Höhe gepflanzten Reben in perfekter Symbiose mit einem geschützten Ökosystem und einem außergewöhnlichen Terroir leben, das allein schon, wie bei den großen Weinen des Burgunds, rechtfertigt, ob das Gut als geschlossenes oder als Climat klassifiziert wird.
Wir lieben
Die hervorragenden Bewertungen für die neuesten Rotweinjahrgänge im neuesten Weinführer Bettane und Desseauve 2017: Château de Pibarnon Rotwein 2013: 16,5/20 und Château de Pibarnon Rotwein 2014: 17/20
Château de Pibarnon Rot 2013:
Eine schöne Nase, sehr charakteristisch, mit edlem Leder, gegrillten schwarzen Früchten und Noten von Kiefernwald. Ausdrucksvoller Mund, sehr fruchtig, mit wilden schwarzen Früchten, eine schöne fleischige Substanz, umgeben von pfeffrigen Tanninen. Langer und aromatischer Abgang, sehr würzig. Warten Sie noch ein wenig, bevor Sie einige Trüffel unter die Asche legen. Hubert Guide 2016
Die Restanques von Pibarnon 2014:
Dieselbe Familienähnlichkeit und dieselben südlichen Rebsorten wie der erste Wein des Weinguts für diese Restanques-Cuvée. Mit einer Mischung, bei der Grenache im Mittelpunkt steht, Mourvèdre jedoch weitgehend dominiert, präsentiert der Jahrgang 2014 eine würzige Nase, einen druckvollen Auftakt und schöne Volumina am Gaumen. Ein Jahrgang, der fruchtig und selbstbewusst ist, es aber nicht übertreibt. Der beste Begleiter zu schönem Fleisch. Le Figaro Magazin – April 2017
Château de Pibarnon Rosé 2016:
Komplexität, Fülle, exquisite Frische, seltene mineralische Spannung, ein Bouquet aus roten Früchten, Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen (Lakritz). Lassen Sie ihn reifen, bevor Sie diese Bandol-Legende an Ihren Tisch einladen …
L'Express – 8. Juni 2016
Château de Pibarnon Blanc 2016:
Reife Akzente von Williamsbirne und Eisenkraut, abgerundet mit einem Hauch von Basilikum, Bohnenkraut und Anis. Prickelnde Präzision am Gaumen, Spannung und Salzigkeit in einem Powerhandschuh, der zu einem Wolfsbarsch-Tartar mit Fenchel passen sollte. Gault & Millau - Sommer 2016
Schloss Pibarnon - Alter Marc
Dieser Brandy aus der emblematischen Rebsorte Bandol ist einer der verborgenen Schätze des Château de Pibarnon, einem Maßstab der Appellation. Am Gaumen Würze, eine leichte Bitterkeit, pfeffrige Noten: ein wunderbarer Alkohol zum Genießen – oder Verschenken – zu den Feiertagen. Weinland – November 2013
Qualität
- AOC-Label
Öffnungszeiten
| Vom 01. Januar bis 31. Dezember | |
| Montag | Geöffnet |
| Dienstag | Geöffnet |
| Mittwoch | Geöffnet |
| Donnerstag | Geöffnet |
| Freitag | Geöffnet |
| Samstag | Geöffnet |
| Sonntag | Geschlossen |
Sonntag geschlossen.
Außergewöhnliche Schließungen an Feiertagen.
9 bis 12 Uhr und 14:30 bis 18 Uhr.
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