Cette année encore l'Association vous convie à une sortie décontractée et festive qui rassemblera les participants du mercredi et ceux du vendredi.

Nous commencerons cette journée par la visite de COLLOBRIERES.
Ce village situé entre Bormes les Mimosas et la plaine des maures est planté d'au moins 900ha de châtaigneraies. En traversant le pont de pierre sèche du XIIème siècle on arrive directement à la confiserie Azuréenne où nous visiterons le musée. Ce musée est dédié à la culture et à la fabrication des produits issus des châtaignes et marrons. On y trouvera une collection d'outils et de machines d'antan qui pendant des décennies ont permis de transformer le fruit du châtaignier en une délicieuse confiserie. Il existe une différence entre une châtaigne et un marron. Ils sont tous les deux le fruit du châtaignier mais le marron est issu du châtaignier greffé pour la culture, il n'est pas cloisonné par la fine peau beige et amère "le tan", et il ne comporte qu'une seule amande dans sa bogue, alors que la châtaigne provenant du châtaignier sauvage, en contient plusieurs (entre 2 et 5).

La journée se poursuivra par un déjeuner au DOMAINE du POURRET à Pierrefeu, où nous sera proposé un menu concocté par la famille NOVARO.

- Buffet Apéritif (feuilletés, brioches anchoïade, légumes et croutons - Boissons : Jus de fruits, soupe champenoise, Pastis et Whisky)
- Foie gras mi-cuit, confit d'oignons rouges
- Suprême de pintade, écrasé de pommes de terre aux cèpes, brochette de légumes
- Brochette cantal, brie
- Buche onctueux vanille, framboise
Vin rouge et rosé, café et thé

Pour continuer l'après-midi nous pourrons applaudir CLARA SCHMITT. Elle est professeur de chant, pianiste, auteur compositeur et organisatrice de stages vocaux. C'est une mezzo aussi douée que talentueuse qui interprète un répertoire particulièrement riche, allant des variétés à la musique classique. Elle exerce son métier de professeur de piano depuis plus de vingt ans, De sa voix puissante, chaude et bien placée elle chante avec un égal, des airs en espagnol, en italien, en hébreu et, bien sûr, quelques grands succès d’Edith Piaf (les amants), Jacques Brel, Michel Legrand, Dalida…Elle passe avec une aisance aussi parfaite que stupéfiante de Dalida à Ponchielli, de Sheila à Puccini…

BON NOEL
BONNE FIN ANNÉE

Date de la sortie : jeudi 2 Décembre 2021.
Départ du bus : 8h30 (La Peyrière), 8h40 (Autoroute), 8h50 (Casino de Jeux).

Les inscriptions pour cette sortie seront closes le mercredi 23 Novembre.
PRIX : 65 € (pour les adhérents) / 73 € (pour les adhérents occasionnels).

La prochaine sortie aura lieu les 19 ou 21 Janvier à Marseille.

Date

Le 02 décembre
Jeudi Ouvre à 08h30
Jeudi 2 décembre 2021 à 8h30.
Départ du bus :
- 8h30 de laPeyrière
- 8h40 de l'arrêt Autoroute
- 8h50 du Casino de Jeux.

Tarifs

Tarifs
Plein tarif 73 €
Tarif réduit 65 €